Von Fritz se caracteriza por su proceso artesanal, pero cuidando sumamente cada detalle de la cocción. Cada elaboración es una historia, que comienza con un fuego prendido que calienta la parrilla con un ruido mágico que nos regala cada gota de grasa que va cocinando lo que ese día, el gran maestro de la cocina Fabio, decide regalar a sus comensales. 

Y en el otro sector, Juampi, eligiendo que nos va a regalar en la próxima cocción.

Por eso, es que nuestras etiquetas están ligadas a nuestra otra pasión, la cocina.

Una Honey helada, sale muy bien con un cerdo a la cruz o en la parrilla de Fabio.